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Subway se mantiene fresco y saludable con SAS

Los restaurantes SUBWAY, la mayor cadena de restaurantes de Norteamérica, utiliza la Plataforma de Inteligencia de Negocio de SAS para evaluar los costes y analizar el funcionamiento de sus establecimientos.

26/7/2006:La cadena SUBWAY, con más de 25.000 establecimientos en 83 países, ha elegido a SAS por su demostrada experiencia en la gestión de los grandes volúmenes de datos generados en el negocio de la restauración. Mejorando las ventas y la rentabilidad “Gestionamos datos procedentes de miles de establecimientos de toda Norteamérica y de un elevado número de distribuidores y proveedores”, declara Thomas L. Coba, Director de Operaciones para la marca SUBWAY. “Gestionar este creciente volumen de información se estaba convirtiendo en un problema. Necesitábamos controlar todas las compras, el comportamiento de los clientes y de los proveedores”, añade Coba. “Además necesitábamos conocer mejor las diferentes áreas de nuestro negocio para mejorar y reducir los costes. Ahora que la solución de SAS ya está en implementada y funcionando, tenemos una mayor visibilidad de nuestra cadena de suministro y estamos ahorrando costes”. Según Coba, SAS permite a los restaurantes SUBWAY alcanzar su objetivo estratégico: disponer de herramientas y sistemas que mejoren la venta de franquicias y la rentabilidad. Además de los restaurantes SUBWAY, entre los clientes de SAS en el sector retail se encuentran también otras compañías líderes como Burger King, Carrefour o Marks & Spencer. Sobre SAS SAS es la compañía líder de software y soluciones de Business Intelligence. El software de SAS es utilizado por clientes en más de 40.000 instalaciones, entre las que se incluyen el 96% de las empresas del ranking Fortune Global 500®. Las soluciones de SAS permiten gestionar gran cantidad de datos y obtener una mayor visión de negocio para tomar mejores y más rápidas decisiones empresariales; mejorar las relaciones con clientes y proveedores, cumplir con las regulaciones gubernamentales y explorar nuevas oportunidades de negocio y mejores productos. Sólo SAS ofrece la mejor integración de datos, almacenamiento de inteligencia, aplicaciones analíticas avanzadas y aplicaciones tradicionales de Business Intelligence integradas en una plataforma de negocio completa. Desde 1976, SAS proporciona The Power to Know®. a sus clientes en todo el mundo.







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